下載安裝


堅果健康營養好處多,科學研究證實你一定要知道!

堅果,美國時代雜誌曾評選它為現代人的10大營養食物之一。

為人體良好的油脂攝取來源,小小一粒蘊藏豐富的營養價值喔!


堅果可分成兩大類:

一是木本植物果實的堅果:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等。

二是草本植物果實的堅果:種子包括芝麻、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

堅果營養價值,堅果養生健康,堅果健康,堅果好處,堅果養生保健,堅果食物,堅果健康資訊, 堅果可預防,堅果長壽,堅果降低膽固醇,堅果護心,堅果延緩腦力退化,堅果減緩肥胖




美國赫芬頓郵報曾報導,透過科學研究讓你知道吃堅果的好處有下列7種:

有助長壽

哈佛大學進行兩項長期研究顯示:「每天吃少量堅果,可遠離醫師且可能幫助長壽」。研究共同作者還表示:「報告顯示,每天吃堅果的人較不易死於癌症、心臟病和呼吸系統疾病,且死亡的機率,比不吃的人少20%」。(花生雖屬於豆類,但在此研究中被歸於堅果)。因此「我們發現吃堅果的人比不吃堅果的人壽命更長、更健康。」


有助降低膽固醇

在「核桃和健康老化(WAHA)」的初步研究結果顯示,每天攝取適量核桃,對血液中的膽固醇有正面的影響,且不會增加體重。

核桃是高熱量食物,人們擔心長期食用可能會導致體重增加造成肥胖問題。研究者WAHA初步研究結果顯示,每日攝取適量核桃長達一年,對老年人體重沒有不良影響且能降低膽固醇,對老年整體營養健康至關重要。原來吃核桃還可使老年族群受益。


降低心臟病風險

美國學院期刊一項針對21萬人的研究指出,經常食用堅果的人(包括花生,核桃和其他堅果),與從未或幾乎從未食用堅果的人相比,罹患心血管疾病或冠心病的風險較低。是迄今為止針對「食用堅果的頻率與心血管疾病發生率」最大規模研究。


充滿營養

堅果具有良好的營養特性,是植物蛋白的良好來源,其富含單元不飽和脂肪酸(MUFA)和多元不飽和脂肪酸(PUFA)。堅果還含有大量的膳食纖維、礦物質(例如鎂和鉀)、維生素(例如葉酸和維生素E),以及其他有益的生物活性化合物(例如植物固醇、生育醇和多酚)。


促進腸道健康

研究發現,只吃少量杏仁,會使腸道維生物群發生明顯變化。腸道益菌如乳酸菌和雙歧桿菌,被認為有助於維持強大腸道屏障,遠離致病菌。發表在《Anaerobe》雜誌上的一項研究,調查了受試者吃杏仁或杏仁皮6星期的志願者,發現杏仁或杏仁皮含豐富纖維,都能增加腸道優質益生菌數量,並抑制害菌。研究人員相信,杏仁和杏仁皮潛在益生元特性。


幫助預防胰腺癌

哈佛大學公共衛生學院的研究人員說,定期吃堅果可以預防胰腺癌。研究人員針對一項美國女護理師健康長期追蹤研究中,抽出超過75000名數據,並分析胰腺癌和吃堅果之間的關係。結果指出,在熱量攝取不超過的狀況下,與不吃堅果者相比,每週吃2份堅果的婦女(一份大約30克左右),罹患胰腺癌的風險降低了35%。


幫助減肥

發表在《美國臨床營養雜誌》上的一項研究,針對經常食用堅果與長期體重變化之間的關係,研究結果顯示,將堅果加入日常飲食中,不會導致增加體重並可能有助於控制體重。


吃堅果營養養生,每日適量攝取最好

營養專家宣導下,堅果是良好的油脂攝取來源及豐富的營養價值,建議每日適量攝取。當感到飢餓時,它是比餅乾等點心優質的替代品。因此須慎選新鮮、自然栽種、儲存保鮮不錯的堅果也是很重要,因油脂和營養成分高怕產生變質的問題。

掌握好烘焙的溫度,低溫烘焙過的堅果富含全方位營養(維生素、礦物質、Omega-3),原味就很好吃。

而製作過程建議多食用原型食物,無添加任何化學原料(不調味、少油、少鹽、少糖)為主喔!


堅果營養價值,堅果養生健康,堅果健康,堅果好處,堅果養生保健,堅果食物,堅果健康資訊, 堅果可預防,堅果長壽,堅果降低膽固醇,堅果護心,堅果延緩腦力退化,堅果減緩肥胖<m met-id=70 met-table=news met-field=keywords></m>



0 筆評論

發表評論

相關文章

養生健康紫米花青素饅頭
養生健康紫米花青素饅頭 給你最簡單的食材 無添加、減糖的紫米花青素饅頭~ 嚴選食材堅持純手工製作 採用花蓮米棧麥飯石水所灌溉之野生種紫米含豐富花青素維生素E,每份麵糰添加野祖米粗萃物花青素粉營養美味,健康養生給你(妳)最實在饅頭天然香讓妳無負擔 A.紫米花青素饅頭(比拳頭還大,用料實在) 1顆15元,7顆100元  像麵包一樣的堅果饅頭豐富的餡料中富含核桃 | 有機枸杞 | 葵花子 | 南瓜子 | 葡萄乾顆顆揉入最樸實的心意B.紫米花青素堅果饅頭(比拳頭還大,用料實在) 內含核桃、有機枸杞、葵花子、南瓜子、葡萄乾 1顆35元,3顆100元 只想給你在舌尖上留下最天然的紫米香 天天新鮮現做,取貨時間:下午5點30分~晚上9點花蓮市面交地點:花蓮縣花蓮市和平路402號    花青素是什麼?訂購專線:0988-698-802線上訂購  Line@  LINE訂購  Message   官    網
2024-04-11 / 1580何貞儀
好吃的花生
2024-04-11 / 1055何貞儀
現在才知道? 原來花青素的好處有這些!!
花青素(Proanthocyanidins)天然植物水溶性色素,是一種強而有利的抗氧化劑,抗氧化性比維生素E高出50倍,比維生素C高出20倍那麼,花青素到底有哪些好處呢?花色素對健康有顯著的健康益處1.抗氧化能夠清除體內有毒的化學物質,深入保護細胞膜不被自由基氧化作用損傷,穩定腦組織,是體內的最佳清潔劑。 2.維護心血管能促進血液循環、增強血管壁彈性,進而預防心血管疾病。  3.控血糖花青素能抑制血糖上升,且能增加胰臟分泌胰島素作用。  4.抗發炎能抑制體內發炎的效果。  5.減少癌症風險降低癌細胞增殖、抑制腫瘤的形成,並能防止癌細胞擴散及誘導腫瘤細胞凋亡。  6.口服的肌膚化妝品在歐洲,花青素被稱為「口服的肌膚化妝品」,可防止皮膚皺紋的提早生成。  7.保護靈魂之窗3C產品每天要用,用眼過度是現代人的文明病之一,花青素具抗氧化作用,能減緩水晶體退化,能舒緩眼睛疲勞、協助改善假性近視。花青素在保養中已達到不可或缺的重要作用,我們該如何從食物中攝取呢?1.五穀類:紫米、黑米。2.水果:藍莓、蔓越莓、桑椹、葡萄。3.蔬菜類:茄子、紫地瓜、紫色高麗菜、紫洋蔥。豐富的花青素,蘊藏著抗氧化的作用,對人體健康好處多多唷~喜歡我的文章嗎? 分享出去囉!!
2024-04-11 / 811子心
點右邊手機掃描左邊 QrCode
連線到這裡
掃碼

一次分享、一生收入
✔️您分享的人購買(所有商家商品)都可分潤
✔️完成交易後,獎金自動匯入您的錢包。
✔️優先分享者,為推薦人(我們不做傳銷)。
✔️分享獎金均由商家自主提供,每樣商品金額不同,可以在幫助賣家分享商品的同時享終生分潤,達到雙贏共利的目的,即協助賣家分享商品,也同時為自己創造被動收入

LINE

Messenger

Facebook

Telegram

Twitter

Whatsapp

Email

簡訊

複製網址

有問題可以問花花喔